Pszczelarstwo w Polsce
Wiedza o pszczołach i zakładaniu pasieki
Przewodnik po pszczelarstwie: od pierwszego ula do dojrzałej pasieki. Informacje o biologii pszczoły miodnej, chorobach rodzin pszczelich i metodach pozyskiwania miodu.
Tematy
Artykuły
Opracowania tematyczne obejmujące kluczowe aspekty pszczelarstwa — od zakładania pasieki po zaawansowane metody pozyskiwania miodu.
Jak założyć pasiekę od podstaw
Wybór lokalizacji, dobór uli, zakup pierwszych rodzin pszczelich i sprzęt niezbędny na początku hodowli.
Choroby pszczół — rozpoznawanie i zapobieganie
Warrooza, zgnilec amerykański i europejski, nosemoza — objawy, diagnostyka i dopuszczone metody leczenia.
Pozyskiwanie i przechowywanie miodu
Terminy miodobrania, odkrywanie plastrów, wirowanie i prawidłowe przechowywanie miodu.
Informacje podstawowe
Pszczoła miodna w Polsce
Apis mellifera
Pszczoła miodna (Apis mellifera) to gatunek owada błonkoskrzydłego, który w Polsce jest reprezentowany głównie przez podgatunek środkowoeuropejski (A. m. mellifera) i jego mieszańce z podgatunkami włoskim i kraińskim.
Struktura rodziny
Rodzina pszczela składa się z jednej matki, kilku tysięcy robotnic i — sezonowo — samców zwanych trutniami. Latem silna rodzina może liczyć od czterdziestu do sześćdziesięciu tysięcy osobników.
Sezon pszczelarski
W Polsce sezon pszczelarski trwa od marca do września. Pierwsze obloty zdarzają się przy temperaturze powyżej 10°C. Zimowla rodzin następuje zwykle w październiku, gdy temperatura spada trwale poniżej 8–10°C.
Pożytki
Główne rośliny miododajne
Dobór lokalizacji pasieki ma bezpośredni wpływ na wydajność miodową. Poniżej wymieniono rośliny szczególnie cenione przez pszczelarzy w Polsce:
Rzepak ozimy i jary
Jeden z głównych pożytków wiosennych — kwitnie od końca kwietnia do początku czerwca. Miód rzepakowy krystalizuje szybko i gruboziarnisto.
Akacja biała (robinia)
Kwitnie w maju i czerwcu przez około dziesięć dni. Nektarowanie jest silnie uzależnione od temperatury i wilgotności powietrza.
Lipa drobnolistna i szerokolistna
Lipy kwitną w lipcu. Miód lipowy ma charakterystyczny aromat i właściwości często opisywane w literaturze zielarskiej.
Pszczoła miodna podczas zbioru nektaru. Fot. Wikimedia Commons / CC BY-SA
Kontakt
Formularz kontaktowy
W razie pytań dotyczących treści serwisu prosimy o kontakt przez poniższy formularz.